Причины отравления вином, доврачебная помощь и лечение

Вино – самый популярный и востребованный алкогольный напиток средней крепости, содержащий от 10% до 22% безводного спирта. Употребление его в небольших количествах благоприятно влияет на состояние организма, ускоряя обменные процессы, способствуя выработке коллагеновых волокон и улучшая цвет лица. Однако в некоторых случаях даже такой полезный продукт может оказаться токсичным.

В этой статье мы рассмотрим, может ли наступить интоксикация при употреблении винных напитков, по каким симптомам можно распознать патологический процесс, и что делать для облегчения состояния отравившегося.

image

Причины отравления

Отравление вином может произойти по разным причинам. Многое зависит от качества напитка, условий его хранения и изготовления. Рассмотрим каждый случай по отдельности.

  1. Употребление просроченного вина. Вино, изготовленное по правильной методике с содержанием лишь натуральных ингредиентов можно хранить долго. Именно длительная выдержка делает его ценнейшим напитком. Поэтому натуральное вино безопасно и им невозможно отравиться. Но на прилавках магазинов могут встречаться растворимые разновидности винных напитков, содержащие спирт и виноградный сок с концентратами. Они имеют определенный срок хранения (годности), по истечении которого меняется их химический состав. Такое вино становится токсичным и может вызвать отравление. В открытых бутылках алкогольная продукция сохраняется не больше 3-5 дней, после чего происходит ее уксусное скисание.
  2. Неправильное приготовление домашнего вина.Многие ошибочно предполагают, что винная продукция своего производства полностью безопасна, поскольку не содержит искусственных добавок и химических веществ. Так можно ли отравиться домашним вином? Безусловно, да! Вино, приготовленное из вишни, абрикосов, сливы или персиков с косточками содержит большое количество солей синильной кислоты. Такой опасный компонент накапливается именно из косточек используемых плодов. Наиболее опасны натриевые и калиевые соли. Напиток на основе вышеперечисленных ягод необходимо готовить строго без косточек!
  3. Неправильное хранение напитка. Вино в обязательном порядке следует хранить в стеклянной посуде. В тарах другого вида (деревянные, пластиковые) формируются токсины! Порча напитка также возможна при нарушении герметичности упаковки или прямого попадания солнечных лучей
  4. Употребление вина суррогатного типа. Чтобы значительно снизить затраты на изготовление и транспортировку товара, недобросовестные производители могут создавать винные напитки суррогатного типа. В них добавляют вредные компоненты (например, метиловый или бутиловый спирт), вызывающие сильное отравление. Такая продукция, как правило, произведена кустарным методом и реализуется «с рук» или на рынках.
  5. Совмещение вина и наркотических или медикаментозных средств. Алкогольную продукцию нельзя сочетать с антидепрессантами, транквилизаторами, снотворными, нейролептиками, обезболивающими, наркотическими, нестероидными и седативными препаратами.

image

Мнение врача:

Причины отравления вином могут быть разнообразными, от некачественного продукта до излишнего употребления. В случае отравления важно обратиться за медицинской помощью незамедлительно. Доврачебная помощь может включать промывание желудка и прием активированного угля для связывания токсинов. Лечение проводится в стационаре под контролем врачей, где назначаются инфузионные терапии, препараты для защиты слизистой оболочки желудка и облегчения симптомов. Важно помнить, что самолечение может быть опасным, поэтому в случае подозрения на отравление необходимо обратиться к специалистам.

👨‍⚕️ Алкогольная интоксикация и чем она опасна? 🍷👨‍⚕️ Алкогольная интоксикация и чем она опасна? 🍷

Мнение врача:

Отравление вином может произойти по нескольким причинам, включая употребление некачественного или просроченного алкоголя, а также индивидуальную непереносимость компонентов напитка. При первых признаках отравления, таких как тошнота, рвота, головная боль, следует обратиться за доврачебной помощью. Врачи рекомендуют промывание желудка, прием активированного угля для связывания токсинов, а также обильное питье для вывода вредных веществ из организма. В случае серьезного отравления врачи проводят интенсивную терапию, направленную на стабилизацию состояния пациента и лечение осложнений. Важно помнить, что отравление вином может быть опасным для здоровья, поэтому своевременное обращение к специалистам играет решающую роль в процессе выздоровления.

Симптоматика

Выраженность симптомов будет напрямую зависеть от причины отравления и количества принятого напитка. При этом симптоматика при легкой и тяжелой форме интоксикации будет отличаться.

Признаками легкой формы отравления вином являются:

  • ощущение вкуса горького миндаля во рту;
  • першение в горле;
  • чувство онемения ротовой полости;
  • привкус металла;
  • давящие болевые ощущения в зоне грудной клетки;
  • ощущение нехватки воздуха;
  • ноющая головная боль;
  • выраженный шум в ушах; головокружение.

Яд будет постепенно поражать центральную нервную систему и оказывать токсическое воздействие на дыхательные органы. В таких случаях к перечисленным симптомам добавляются дальнейшие клинические проявления:

  • усиленная одышка;
  • частое (патологическое) дыхание, когда глубокие вдохи и выдохи сменяются пазухой – отсутствием дыхательных движений;
  • снижение показателей артериального давления;
  • брадикардия;
  • усиленные боли в грудной клетке;
  • нарушение сознания.

image

При тяжелой форме отравления винными напитками, наряду с вышеперечисленными признаками, могут наблюдаться дополнительные, опасные для жизни симптомы:

  • дрожание (сильный тремор) тела;
  • протяжное (глубокое) дыхание;
  • приступы судорог продолжительностью от 30 секунд до нескольких минут;
  • расширение зрачков;
  • отсутствие реакции на свет;
  • запавшие глаза;
  • потеря сознания.

Также возможно развитие паралича, когда отравившийся впадает в глубокую кому. При этом наблюдается отсутствие рефлексов, непроизвольное мочеиспускание или дефекация.

Сроки выздоровления:

  • при лёгкой форме отравления выздоровление наступает довольно быстро – за 3-4 дня.
  • при среднетяжелой форме – через 4–6 дней.
  • когда интоксикация тяжёлая, состояние отравившегося будет зависеть от своевременности оказания медицинской помощи.

Интересные факты

1. Заблуждение “отравление метанолом”:

Вопреки распространенному мнению, большинство случаев отравления вином связано не с метанолом, а с другими химическими веществами, такими как гистамины и сульфиты.

2. Эффект “красного лица”:

Одним из характерных симптомов отравления вином является покраснение лица, вызванное расширением кровеносных сосудов. Чем выше содержание алкоголя в вине, тем сильнее может быть покраснение.

3. Миф о “безопасном” количестве спиртного:

Нет такого понятия, как “безопасное” количество спиртного. Алкоголь всегда оказывает токсическое действие на организм, даже в малых дозах. Чем больше алкоголя потребляется, тем выше риск отравления и других негативных последствий.

Лечение алкогольного отравления в домашних условияхЛечение алкогольного отравления в домашних условиях

Опыт других людей

Последние случаи отравления вином вызвали беспокойство среди людей, и многие начали обсуждать возможные причины этого явления. Одной из основных причин считается некачественное вино или его неправильное хранение. Важно помнить, что при первых признаках отравления необходимо обратиться за доврачебной помощью. При оказании помощи дома рекомендуется промывание желудка и обильное питье. В случае серьезных симптомов, таких как рвота с кровью или сильные боли, необходимо срочно обратиться к врачу. Лечение отравления вином должно проводиться под наблюдением специалистов, чтобы избежать осложнений и быстрее восстановить здоровье.

Первая помощь

Отравление вином может спровоцировать тяжелые нарушения в работе организма, поэтому, в первую очередь, следует вызвать скорую помощь. Затем необходимо действовать в следующей последовательности:

  1. Дать отравившемуся сорбент, если он в сознании. Это может быть: Энтеросгель, активированный уголь, Полисорб, Смекта или любой другой из аптечки.
  2. Промывание полости желудка проводить не стоит, оно окажется бесполезным, поскольку при отравлениях алкогольными напитками токсичные вещества быстро всасываются в организм.
  3. Если отравившийся без сознания, его необходимо уложить на ровную поверхность, приподняв и повернув голову набок, чтобы язык не запал.
  4. Следует проверить дыхание. При его отсутствии проводится сердечно-лёгочная реанимация – непрямой массаж сердца. Руки накладывают друг на друга, поместив их на границе средней и нижней трети грудины. Затем выполняют ритмичные надавливания. При этом нажимать следует сильно, в противном случае вместо необходимого массажа (непрямого) сердца выйдет прямой массаж отделов грудной клетки.
  5. При возможности вводят антидот. При отравлении домашним вином, содержащим большое количество солей синильной кислоты, антидотом является сахар. Необходимо развести большое количество сахарного песка в теплой воде и дать выпить такой раствор пострадавшему. Если интоксикация наступила после употребления вина суррогатного типа, содержащего метиловый спирт, антидотом является этиловый спирт. В таких случаях отравившийся должен выпить около 50 гр. этанола.

image

Последние случаи отравления вином вызвали обеспокоенность среди людей, и многие высказывают свои предположения о причинах таких инцидентов. Некоторые считают, что некачественное вино или его подделка могут быть причиной отравления, в то время как другие утверждают, что неправильное хранение или неправильная температура также могут играть роль. Важно помнить, что в случае отравления необходимо сразу обратиться за доврачебной помощью, чтобы предотвратить серьезные осложнения. Лечение в случае отравления вином обычно включает промывание желудка, введение противоядия и симптоматическую терапию. Всегда лучше быть бдительным и следить за качеством употребляемых напитков, чтобы избежать подобных неприятностей.

ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ ОТРАВЛЕНИИ! Посмотри прямо сейчас, чтобы знать, что делать! Всё про энтеросорбентыПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ ОТРАВЛЕНИИ! Посмотри прямо сейчас, чтобы знать, что делать! Всё про энтеросорбенты

Лечение в стационаре

Методику лечения выбирают после оценки состояния больного и изучения клинической картины отравления. Чаще всего восстановительная терапия проводится по следующей схеме:

  • обезвреживают яды антидотом;
  • восстанавливают водно-электролитный состав крови;
  • устраняют судороги;
  • контролируют сердечные показатели и гомеостаз;
  • вводят противорвотные препараты (Церукал, Метоклопрамид);
  • назначают спазмолитические средства, убирающие боль в животе;
  • применяют препараты, регулирующие работу сердца.

При интоксикации вином отравившийся может находиться в стационаре до двух недель. Столько же времени займет и восстановление нормального функционирования организма.

Возможные последствия

  • при легкой форме отравления симптомы купируются за 2-3 дня, состояние полностью нормализуется.
  • при тяжелой интоксикации признаки патологического процесса сохраняются в течение 3-5 дней. При этом может потребоваться проведение длительного лечения внутренних органов.

В некоторых случаях могут развиваться такие осложнения, как:

  • сильнейшее обезвоживание организма и нарушение электролитного баланса;
  • острый панкреатит;
  • холецистит;
  • нефрит.

image

В редких случаях возможны:

  • алкогольная кома;
  • потеря зрения;
  • летальный исход.

К счастью, такие тяжелые и необратимые последствия диагностируются крайне редко. И возможны они только при употреблении вина суррогатного типа, содержащего метиловый спирт.

Интоксикация винными напитками – опасный и тяжелый патологический процесс, поражающий весь организм. Если человек отравился вином, ему обязательно следует оказать первую помощь и вызвать бригаду медицинской помощи. Проводимая в стационаре терапия ускорит процесс выздоровления, поможет избежать осложнений, сохранив тем самым здоровье пострадавшего.

Частые вопросы

Что нужно делать при отравлении вином?

Необходимые действия при остром отравлении. Первая помощь: в случае остановки дыхания обеспечить проходимость дыхательных путей пострадавшего и произвести искусственное дыхание («изо рта в рот»). Если пострадавший без сознания или заторможен, необходимо положить его набок, следить за дыханием и вызвать скорую помощь.

Как справиться с алкогольной интоксикацией?

пить больше жидкости для выведения из организма токсинов. после устранения острых симптомов (тошнота, рвота) употребить нежирный куриный или говяжий бульон. помочь больному принять прохладный душ или обтереть его тело влажным полотенцем. не оставлять без присмотра пострадавшего.

Что назначают при алкогольной интоксикации?

Самые популярные капельницы при алкогольной интоксикации и не только — это глюкозо-солевые растворы: врачи чередуют раствор глюкозы 5%-10% и физиологический раствор соли (NaCl). Эти растворы уменьшают концентрацию алкоголя в крови и восполняют дефицит жидкости в сосудистом русле, разжижая кровь (гемодилюция).

Как очистить организм от токсинов и алкоголя?

Наиболее распространенная — детоксикация с использованием капельницы от запоя. Основным компонентом капельницы является глюкоза или физраствор. Дополнительно в ее состав вводится целый набор препаратов — как ускоряющих обменные процессы, так и тонизирующих организм, поддерживающих работу внутренних органов.

Полезные советы

СОВЕТ №1

При выборе вина обращайте внимание на качество и происхождение продукта. Покупайте алкоголь у проверенных производителей и в магазинах с хорошей репутацией.

СОВЕТ №2

Храните вино в соответствии с рекомендациями производителя: при определенной температуре и влажности, чтобы избежать окисления и разрушения вкусовых качеств напитка.

СОВЕТ №3

При подозрении на отравление вином обратитесь за медицинской помощью немедленно. Не пытайтесь самостоятельно лечиться, так как это может усугубить состояние.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации

Калининградская область, Россия

Единый многоканальный номер

⁠Адрес электронной почты: [email protected]